Spaghettis tricolores au Saumon fumé cru et cuit. Une alternative originale et gourmande pour manger des légumes autrement. Garnir avec les morceaux de saumon confit cuit à la vapeur et de roquette au goût (facultatif). Excellente recette avec un saumon fumé boréal,cadeau de notre fils qui nous a cuisiné comme amuse gueule avec l'apéro,ta recette de pizza au saumon et câpres pour la fête des pères!
Faites cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée en suivant le temps indiqué sur le paquet.
Faire cuire les spaghettis à l 'eau bouillante salée.
Les rincer à l' eau chaude et les égoutter.
You can cook Spaghettis tricolores au Saumon fumé cru et cuit using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Spaghettis tricolores au Saumon fumé cru et cuit
- You need 300 g of Spaghettis tricolores.
- You need 400 g of Saumon fumé aux 5 baies.
- You need 20 cl of Crème liquide.
- You need 8 of Brins de persil frisé.
- It's of Huile d'olive.
- It's 2 gousses of d'Ail.
- It's of Sel.
- You need of Poivre moulin.
Chauffer l 'huile et le beurre dans une poêle; faire sauter les spaghettis. On commence par faire cuire des spaghettis classiquement, puis on y ajoute des lanières de saumon fumé et une crème citron, Parmesan et jaunes d'œufs. Spaghettis de courgettes crues, saumon fumé et crudités, Spaghettis à l'avocat et saumon fumé, Spaghetti a l'emiette de saumon fume aux Quelques endives ,des spaghettis cuits et un sachet de saumon fumé dans le frigo. Assaisonner, arroser de jus de citron et parsemer du parmesan restant.
Spaghettis tricolores au Saumon fumé cru et cuit instructions
- Portez une casserole d'eau à ébullition, ajoutez du sel et faites cuire les spaghettis selon le temps conseillé sur le paquet. Égouttez les pâtes, mélangez-les et arrosez-les de 2 cuil. à soupe d'huile d'olive. Réservez..
- Coupez le saumon fumé en lanières. Mettez la moitié du saumon fumé dans les pâtes et réservez le reste pour le dressage. Ajoutez l'ail pressé, le persil effeuillé et ciselé, salez légèrement et poivrez. Versez la crème et remuez environ 5 min à feu moyen..
- Au moment du dressage déposez quelques morceaux de saumon fumé cru sur les spaghettis. Donnez un dernier tour de Poivre moulin et dégustez aussitôt..
- Petite variante : Ajoutez 100 g de petits pois à cette recette pour la rendre plus savoureuse et originale !.
Pendant ce temps, couper les champignons, les dés de saumon et le persil en petits morceaux. Cuire les spaghettis et les servir nappés de sauce. Spaghettis au saumon fumé. publié par veroboi. Bonjour, Le saumon vous l'avez mis cru dans le robot ou vous l'avez cuit avant ? Imprimer cette page - Ajouter les photos.