Recipe: Perfect 46• 🍕 Pizza & sa pâte Cheesy Crust fait-maison 🧀

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Ingredients of 46• 🍕 Pizza & sa pâte Cheesy Crust fait-maison 🧀

1. It's of Pâte à Pizza Cheesy Crust.
2. It's 400 g of farine.
3. It's 7 g of levure boulangère en sachet.
4. It's 5 cl of lait.
5. Prepare 1 c. à soupe of huile d'olive.
6. You need 1 of . à café de sel.
7. It's 15 cl of d'eau tiède.
8. It's of Mozzarella à pâte filée.
9. It's of Ail en poudre.
10. You need of Herbes de Provence.
11. You need of Garniture.
12. Prepare of Sauce tomate.
13. It's of Fromage râpé.
14. It's of Garnitures de votre choix.

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46• 🍕 Pizza & sa pâte Cheesy Crust fait-maison 🧀 step by step

1. Dans un bol, versez votre levure avec 7,5 cl d'eau tiède, et ajoutez 5 c. à soupe de farine..
2. Mélangez le tout et laissez gonfler 30 minutes..
3. Dans un saladier, versez le reste de votre farine, ajoutez le levain que vous avez laissé gonfler, les 7,5 cl d'eau tiède restant, le lait, l'huile d'olive et le sel..
4. Pétrissez le tout jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts et au saladier. Faites une boule et déposez-la dans le saladier enfariné laissez reposez 1 heure sous un torchon..
5. Une fois la pâte gonflée, aplatissez-la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, sur un plan de travail enfariné. Et faites une forme rectangulaire..
6. Sur une plaque de cuisson, placez votre pâte de forme rectangulaire. Et ajoutez des lamelles de Mozzarella à pâte filée sur les bords et assaisonnez le fromage d'ail en poudre et d'herbes de Provence..
7. Roulez les bords vers l'intérieur en vous assurant que la pâte ne soit pas déchirée..
8. Ajoutez votre sauce tomate..
9. Et garnissez votre Pizza selon vos goûts..
10. Préchauffez votre four 15 minutes à 150°C chaleur tournante. Et enfournez 15 minutes à 180°C..
11. Votre Belissima Pizza est prête👌🏽 ! Une pâte Cheesy Crust moelleuse mais surtout croquante et fondante de fromaaaaage ! Buon appetito !!! 🍕.