How to Make Yummy Quiche Lorraine allégée

Quiche Lorraine allégée.

You can have Quiche Lorraine allégée using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Quiche Lorraine allégée

1. You need of pâte brisée.
2. It's of oeufs.
3. You need of lait de riz.
4. Prepare of d'allumette de jambon.
5. Prepare of d'emmental râpée.
6. You need of levure maltée.
7. You need of petit oignon.
8. It's of cas d'huile d'olive.
9. You need of Sel, poivre.

Quiche Lorraine allégée instructions

1. Préchauffer le four à 200°.
2. Couper l'oignon en rondelle. Faire revenir l'oignon et les allumettes avec la cas d'huile pendant 5 min..
3. Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait, le sel, poivre, emmental et levure..
4. Piquer la pâte avec une fourchette..
5. Verser uniformément le mélange oignon/ allumettes sur la pâte. Ajouter le mélange aux oeufs..
6. Enfourner 25 à 30 min.