Recipe: Appetizing Pâtes dinde champignons

Pâtes dinde champignons.

You can cook Pâtes dinde champignons using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pâtes dinde champignons

1. You need 150 g of pâtes (coquillettes).
2. It's 1 of escalope de dinde.
3. Prepare 100 g of champignons frais.
4. Prepare 4 CS of crème fraîche.
5. It's 1 CS of moutarde.

Pâtes dinde champignons step by step

1. Dans une poêle et un peu de matière grasse, faire dorer l'escalope entière et les champignons coupés en 4..
2. Faire cuire les pâtes à la casserole..
3. Quand l'escalope est dorée, ajouter dans la même poêle la crème et la moutarde, mélanger en grattant le fond pour décoller les sucs de cuisson, puis laisser à feu doux et à couvert..
4. Quand les pâtes sont cuites, ajouter l'escalope coupée en morceaux et la sauce aux champignons..