Recipe: Perfect Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles

Savoureux, frais and plein.

Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles.

Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles You can have Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles

  1. Prepare 100 g of quinoa/boulghour.
  2. You need 1/2 of courgette.
  3. Prepare 1 of morceau de fromage.
  4. Prepare 100 g of fromage blanc.
  5. You need of Quelques myrtilles.
  6. Prepare 1 of filet de jus de citron (ou 3 bouchons de pulco citron).
  7. You need of Menthe ciselée.
  8. It's of Sel.
  9. Prepare of Persil.

Salade quinoa/boulghour, courgette, fromage et myrtilles instructions

  1. Cuisez le quinoa/boulghour comme indiqué sur le paquet. Lavez et coupez la courgette en rondelles puis les rondelles en 2. Coupez le fromage en cubes. Une fois le quinoa cuit, égouttez-le..
  2. Mélangez le fromage blanc au quinoa avec le jus de citron. Ajoutez les courgettes, le fromage et les myrtilles. Assaisonnez de sel, persil et menthe..
  3. Servez bien frais..