Tarte courgettes et carottes. Les courgettes doivent être fondantes et les carottes cuites. Répartir cette prépation sur le fond de pâte. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche et le gruyère rappé.
Les meilleures recettes de Tarte avec Carottes, courgette notées et commentées par les internautes.
Voici une délicieuse tarte où le fondant des courgettes se marie à merveille aux carottes qui la colorent et qui apporte subtilement de la mâche.
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You can cook Tarte courgettes et carottes using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte courgettes et carottes
- Prepare of Pour la pâte brisée.
- You need 250 g of farine.
- It's 1 of pincée de sel.
- You need 1 of jaune d' œuf.
- It's 1 cuillère à soupe of d'herbes de Provence.
- It's 50 ml of d'eau.
- You need 125 g of beurre à température ambiante.
- You need of Pour la farce.
- It's of De courgettes râpées.
- It's 3 of grosses carottes éplucher et rapées.
- It's 25 cl of crème fraîche.
- It's 2 cuillères à soupe of persil.
- You need of Poivre et sel.
Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire ! Vous cherchez une recette de tarte spirale: aubergine, carottes, courgette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Type de plat Tartes, cakes, quiches et soufflés.
Tarte courgettes et carottes step by step
- Dans un saladier mettre la farine, le sel, les herbes de Provence et le beurre. Mélanger doucement jusqu'à disparition de la farine..
- Rajouter l'eau et l'oeuf et travailler votre pâte jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Il ne vous reste plus qu'à abaisser votre pâte..
- Dans une poêle mettre l'oignon sel poivre puis rajouter les carottes et les courgettes..
- Une fois que la cuisson des légumes est faite, verser le tout dans un saladier afin que ça refroidisse. Pendant ce temps dans un bol battre les oeufs la crème fraîche,persil, vous pouvez rajouter un peu de sel et un peu de poivre..
- Verser la préparation dans le saladier à légumes. Il reste plus qu'à verser toute cette préparation sur la pâte brisée..
- Parsemer de fromage râpé et enfourner à 180 degrés jusqu'à cuisson. Bonne dégustation 😋.
You can try find out more about Tourte / Tarte courgettes et carottes. Tarte aux carottes et aux courgettes. Etaler la pâte dans un plat à tarte. Disposer les légumes dans le plat. Battre les œufs, la crème fraîche et ajouter la ciboulette, le sel et le poivre. Étalez la pâte dans un moule à tarte rectangulaire et mettez au frigo le temps de la préparation.