Ojja tunisienne. La ojja au thon est une recette facile et rapide de la cuisine tunisienne. La ojja est à la cuisine tunisienne ce que l'omelette est à la cuisine française. En Algérie il existe aussi la chakchouka qui est à base de poivrons et tomate Cette recette de Ojja tunisienne ne se prépare pas de la même façon que la recette de la. la recette Ojja tunisienne d'Imène.
Ojja tunisienne un plat convivial et facile a base de tomates avec ou sans merguez et oeufs ajoutés en fin de cuisson.
La recette par Mes inspirations culinaires.
La ojja tunisienne se déguste avec du bon pain fait maison et avec les doigts s'il vous plaît pour plus de plaisir!
You can have Ojja tunisienne using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ojja tunisienne
- Prepare 1/2 of oignon.
- It's 1 gousse of d'ail.
- You need 1 boîte of tomates concassées.
- It's 4 of oeufs.
- You need 2 of poivrons.
- You need 2 of tomates.
- Prepare 2 of cac coriandre en poudre.
- Prepare 1 of cas cumin.
- You need 1 of cas carvi.
- You need 1 of à 2 cas harissa (selon goût).
- You need of Sel.
- It's of Poivre.
La recette en vidéo de la Ojja tunisienne est disponible sur ma chaîne Youtube, n'hésitez. ojja merguez / cuisine tunisienne. Bonjour tout le monde, Voila une recette de ojja tunisienne aux merguez qui a beaucoup bercer mon enfance, surtout dans les journees bien chaudes d'ete, quand. Apprenez à préparer ces plats oriantaux aux saveurs subtiles et decouvrez en images, les spécialités de la cuisine tunisiennes. Ojja est une sorte de ratatouille Tunisienne, dans laquelle on ajoute en plus des oeufs, des merguez, du thon, de la viande hachée, c'est au gré du moment et de l'inspiration, un plat facile, rapide et très.
Ojja tunisienne instructions
- Faites revenir oignon et ail avec de l'huile. Puis ajouter les épices..
- Lorsque les oignons sont dorés, rajoutez les tomates concassées, la harissa, sel et poivre..
- Coupez vos poivrons et vos tomates en gros cubes et les rajoutez à la préparation. Laissez cuire 20 minutes à feu moyen..
- Rajoutez deux oeufs par personne et faite cuire 10 minutes de plus à feu vif..
- Servir avec du pain..
Une belle omelette tunisienne bien épicée. Servez vos assiettes, soit vous mélangez les oeufs dans la ojja, de sorte à ce qu'ils cuisent bien. Ojja tunisienne aux oeufs (avec ou sans merguez). Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Sauter à la navigation Sauter à la La cuisine tunisienne, cuisine typiquement méditerranéenne, découle d'une tradition ancestrale de.