Recipe: Appetizing Salade estivale composée

Salade estivale composée.

You can have Salade estivale composée using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade estivale composée

1. You need 1 of belle poignée de salade verte (au choix).
2. It's 2 of oeufs durs.
3. You need 1 boîte of lardons.
4. Prepare of Quelques croutons de pain.
5. Prepare of Quelques petits cubes de comté (possibilité de remplacer par tout autre fromage : emmental...).
6. It's 1 cuillère à café of crème fraîche.
7. Prepare of Mayonnaise.
8. It's of Vinaigrette (au choix).

Salade estivale composée step by step

1. Dans une casserole, faîtes revenir vos lardons. Gardez la graisse des lardons et ajoutez-y les croutons de pain..
2. Faîtes cuire vos oeufs dans de l'eau bouillante, pendant 10 min pour qu'ils soient durs. Faîtes les refroidir..
3. Dans une assiette, déposez votre poignée de salade..
4. Déposez-y lardons, et croutons de pain..
5. Coupez en dé votre fromage et déposez-le sur la salade..
6. Versez une cuillère à soupe de vinaigrette sur votre salade, puis quelques touches de crème fraîche..
7. A coté de votre salade, ou dedans (au choix), déposez les oeufs, couverts ou non de mayonnaise..