Recipe: Tasty Carotte et céleri caramélisés à la japonaise

Carotte et céleri caramélisés à la japonaise.

You can have Carotte et céleri caramélisés à la japonaise using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Carotte et céleri caramélisés à la japonaise

1. You need 1 of carotte.
2. You need 1 of céleri.
3. You need 1 cuillère à soupe of d'huile de sésame.
4. Prepare 1 cuillère à soupe of sucre de canne.
5. Prepare 1 cuillère à soupe of sauce soja.
6. It's 1 of peu de sésame blanc pour garnir.

Carotte et céleri caramélisés à la japonaise instructions

1. Épluchez et coupez la carotte en lanière comme sur cette photo..
2. Coupez le céleri en lanière comme sur cette photo..
3. Dans une petite casserole ou poêle, mettez l'huile et faites sauter les légumes..
4. Quand ils sont légèrement cuits (mais pas trop!), ajoutez le sucre et ensuite la sauce soja et mélangez..
5. Garnissez un peu de sésame blanc. Bon appétit!.