Houmous (vegan).
You can have Houmous (vegan) using 9 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Houmous (vegan)
- It's of pois chiches cuits.
- You need of échalote (ou 1/2 oignon).
- You need of d'ail.
- Prepare of d'huile d'olive.
- You need of ou 2 cc selon les goûts de cumin.
- It's of Jus de citron.
- It's of Tahin (2 à 4 cs en fonction de vos goûts).
- It's of d'huile de sésame grillé si on en a (ça donne un goût plus corsé).
- You need of Sel.
Houmous (vegan) instructions
- Mixer tous les ingrédients et ajouter selon la consistance souhaitée le jus de pois chiches de la boîte qui va donner une texture plus crémeuse. On peut aussi ajouter un peu d'huile ou de citron..