Riz cantonnais végétarien.
You can cook Riz cantonnais végétarien using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Riz cantonnais végétarien
- You need 100 g of riz.
- It's 2 of poignées petits pois.
- Prepare 1 of oignon.
- It's 1 of oeuf.
- It's 50 g of tofu fumé.
- It's 1 of cac nyoc mam.
- You need 1 of cas sauce soja.
- You need of Poivre.
Riz cantonnais végétarien instructions
- Faire cuire le riz à l’eau. L’égoutter et le reserver..
- Casser l’œuf et le battre en omelette. Saler et poivrer. Dans une petite poêle, faire cuire l’omelette dans une cuillère d’huile, puis la découper en lanières. Réserver..
- Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon ciselé dans un peu d’huile. Laisser colorer. Ajouter les petits pois déjà cuits (ou décongelés) et le tofu coupé en petits cubes. Faire cuire quelques minutes..
- Ajouter le riz, les lanières d’omelette et les sauces nyoc mam et soja. Poivrer. Bien remuer et laisser cuire 3 min avant de servir..