Raita de concombre.
You can have Raita de concombre using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Raita de concombre
- Prepare 3/4 tasse of Noix de cajou, tremper pendant 2 heures.
- It's 1 of Concombre.
- It's 1 of petit bouquet de Menthe.
- It's 1/2 of Citron.
- You need 1 of Oignon vert.
- You need of ☼ Saveur - Amusez-vous ☼.
- You need 1 c. à café of Coriandre.
- You need 1/2 c. à café of Cumin.
- Prepare au goût of Sel / poivre.
Raita de concombre step by step
- Éplucher le concombre..
- Retirer la partie centrale du concombre et le maximum de son jus..
- Rapper le concombre..
- Retirer l'eau de trempage des noix de cajou, bien rincer..
- Malaxer les noix de cajou avec la partie central du concombre et de son jus..
- Émincer la menthe ou la coriandre..
- Mélanger le tout.
- Réfrigérer 30 minutes..