Cake salé aux blettes.
You can cook Cake salé aux blettes using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cake salé aux blettes
- Prepare 800 g of blette.
- You need 200 g of farine.
- Prepare 200 ml of lait végétal ou animal.
- You need 6 of œufs.
- Prepare 3 of grosses cuillères à soupe de ciboulette ciselée.
- Prepare 6 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
- Prepare 1 of sachet de levure chimique ou 1 cuillère à café bombée de baking powder.
- Prepare of Sel.
- You need of Poivre.
Cake salé aux blettes step by step
- Tout d'abord, lavez vos blettes et coupez les en petits morceaux. Faites les cuire à l'eau pendant environ 15 min. Égouttez et laissez refroidir..
- Préchauffez votre four à 180°. Battez les œufs puis ajoutez la farine en pluie. Une fois une pâte homogène obtenue, ajoutez le reste des ingrédients. Terminez par l'ajout des blettes refroidies à la pâte..
- Enfournez et faites cuire entre 40 et 55 minutes selon votre moule..
- Démoulez et dégustez froid ! Bon appétit !.