Tarte aux 4 fromages 🧀. Tarte aux quatre fromages Voir la recette. Et quatre, c'est le bonheur au bout de la fourchette ! Autant dire que cette recette de tarte aux quatre fromages sait tenir ses promesses d'instant culinaire magique.
Découvrir en vidéo. pour. agrandir la photo.
Piquer le fond de tarte avec une fourchette.
Verser le lait dans un récipient.
You can cook Tarte aux 4 fromages 🧀 using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte aux 4 fromages 🧀
- Prepare of Pâte feuilletée.
- You need 100 g of tartiflette.
- Prepare 100 g of chèvre.
- You need 100 g of roquefort.
- It's 1 of boule de mozzarella.
- You need of Gruyère râpé.
- It's 3 of Ĺ“ufs.
- Prepare 1/2 pot of crème fraîche.
- Prepare of Sel, poivre.
Le poser sur un bain-marie et le faire chauffer. Ajouter le fontina et le taleggio coupés en petits dés. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Coupez les fromages en dés et disposez-les sur la pâte.
Tarte aux 4 fromages 🧀 step by step
- Préchauffer votre a 200°C..
- Étalé la pâte feuilletée dans le moule à tarte..
- Dans un saladier mélanger les œufs, avec la crème fraîche, sel et poivre..
- Coupe en morceaux, les fromage (tartiflette, chèvre, roquefort) mettre les morceaux sur la pâte..
- Nappé le tout du melange œuf crème préalablement préparé..
- Disposer les tranches de mozzarella et parsemé de gruyère râpé..
- Mettre au four pendant environs 20min..
Humidifiez le bord de la pâte avec un pinceau. Tapissez un moule à tarte de pâte brisée. Coupez tous les fromages en morceaux et répartissez-les sur le. Humidifiez le bord de la pâte avec un pinceau. Astuce : Utilisez une mandoline pour râper finement vos fromages.