Courgettes farcies au quinoa - IG Bas. Courgettes farcies au thon et à la tomate. Découvrez la recette de cuisine Courgettes farcies au quinoa. Courgette farcie au fromage de chèvre.
Servir saupoudré de Gomasio, avec du quinoa et un coulis de légumes.
Pour changer des tomates farcies, on opte pour les courgettes !
Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante le quinoa.
You can have Courgettes farcies au quinoa - IG Bas using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Courgettes farcies au quinoa - IG Bas
- Prepare 4 of courgettes rondes.
- It's 120 g of quinoa.
- You need 500 g of brunoise de légumes surgelée.
- You need of huile d'olive.
Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé. Ajoutez la pulpe de courgettes que vous aurez préalablement mixée. Courgettes farcies au quinoa courgettes courgettes farcies quinoa heathly cuisine végétarienne. Vous cherchez une recette de courgettes farcies au quinoa ?
Courgettes farcies au quinoa - IG Bas step by step
- Laver vos courgettes et couper le chapeau. Les évider à l'aide d'une cuillère tout en conservant la chaire..
- Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet (en général 12 minutes dans un grand volume d'eau salée bouillante) puis l'égoutter..
- Préchauffer le four à 150°C. Découper la chaire des courgettes en petits morceaux. Faire revenir la brunoise de légumes dans une poêle avec l'huile d'olive environ 10 minutes. Ajouter la chaire des courgettes et le quinoa égoutté. Laisser revenir quelques minutes en mélangeant. Mettre les courgettes dans un plat allant au four et les farcir du quinoa aux légumes. Si tout ne rentre pas dans les courgettes, réserver..
- Enfourner pendant 25 minutes à 150°C puis servir avec éventuellement le reste de quinoa..
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Voici une recette de courgettes farcies végétariennes qui vaut vraiment le détour. Placer dans les zucchinis ou courgettes et saupoudrer de fromage cheddar doux. Note(s) de l'auteur : Les courgettes ne doivent pas être pelées et le boeuf haché peut être remplacé par du porc haché. Farcissez les tomates et les courgettes avec le mélange ainsi obtenu.